Controlli a tappeto sulla sicurezza alimentare nel quartiere Satellite di Pioltello. Nella mattinata di giovedì 5 novembre i carabinieri della Stazione di Pioltello, impegnati in un servizio straordinario di controllo del territorio, hanno ispezionato alcune attività commerciali della zona insieme ai militari specializzati del Nucleo Carabinieri Tutela Agroalimentare di Bergamo. Il bilancio è di due esercizi sanzionati, oltre 170 chili di carne sotto sequestro e multe per un totale di 10.500 euro.

Le irregolarità in due locali

Le verifiche hanno fatto emergere diverse irregolarità, sia amministrative sia igienico-sanitarie, all'interno di due attività del quartiere: una macelleria etnica e un ristorante etnico.

Sequestrati 174 chili di carne

Il caso più pesante riguarda la macelleria. Al titolare i militari hanno contestato violazioni sugli obblighi di informazione al consumatore e soprattutto il mancato rispetto delle norme sulla rintracciabilità degli alimenti, cioè sulla possibilità di ricostruire la provenienza della merce in vendita. Per lui sono scattate sanzioni per 8.500 euro e il sequestro di circa 174 chili di carne. Altri 16 chili di alimenti sono stati distrutti subito, avviati allo smaltimento in regime di autocontrollo.

Multa da 2mila euro al ristorante

Nel ristorante etnico i carabinieri hanno invece accertato il mancato rispetto delle procedure di sicurezza previste dal manuale aziendale. Il gestore è stato multato per 2.000 euro e anche in questo caso gli alimenti ritenuti non idonei al consumo sono stati distrutti sul posto.

I controlli proseguiranno

Complessivamente l'operazione si è chiusa con sanzioni per 10.500 euro. I carabinieri hanno fatto sapere che i controlli proseguiranno anche nei prossimi giorni, per verificare il rispetto delle norme e tutelare la salute dei consumatori.

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